菠菜鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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菠菜鸡蛋饼
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菠菜鸡蛋饼

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菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 常吃菠菜对人身体好哦。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将菠菜洗净,开水中汆熟,然后放入料理机中打成泥,不需要再额外加水了。

    1/7 将菠菜洗净,开水中汆熟,然后放入料理机中打成泥,不需要再额外加水了。

  • 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

    2/7 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 再加少量面粉, <br/>根据自己口味加入适量的盐、胡椒粉, <br/>喜欢吃甜的就加糖。

    3/7 再加少量面粉,
    根据自己口味加入适量的盐、胡椒粉,
    喜欢吃甜的就加糖。

  • 搅拌好的面糊,稍微有点浓稠。

    4/7 搅拌好的面糊,稍微有点浓稠。

  • 开大火将锅烧热,然后用硅胶刷在锅内刷一层油即可,我们追求健康低脂的早餐嘛!

    5/7 开大火将锅烧热,然后用硅胶刷在锅内刷一层油即可,我们追求健康低脂的早餐嘛!

  • 将面糊倒入平底锅,转中小火,向四周慢慢晃动,使面糊摊平,两面煎熟即可享用。

    6/7 将面糊倒入平底锅,转中小火,向四周慢慢晃动,使面糊摊平,两面煎熟即可享用。

  • 好吃营养又健康,颜值还高!

    7/7 好吃营养又健康,颜值还高!

  • 小贴士

    好像没什么可注意的了,简单快手又好吃!
    根据自己的口味添加调味品,可攻可受,啊,不对,可甜可咸。(≧∇≦)

    作者: Nina囡囡

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