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咖喱豆腐丸
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咖喱豆腐丸

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咖喱块的味道比咖喱粉的味道好

作者: 海女Sama1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青红二荆条切段,土豆切丁,过油炸,备用!大蒜切片备用!

    1/4 青红二荆条切段,土豆切丁,过油炸,备用!大蒜切片备用!

  • 老豆腐切圆形,裹面粉,入油锅,炸至表皮金黄备用!(个人认为圆的太麻烦,也没方的好看)

    2/4 老豆腐切圆形,裹面粉,入油锅,炸至表皮金黄备用!(个人认为圆的太麻烦,也没方的好看)

  • 给油,爆蒜香,加水,加咖喱块至融化,放入炸好的豆腐,土豆!

    3/4 给油,爆蒜香,加水,加咖喱块至融化,放入炸好的豆腐,土豆!

  • 待汤汁渐干时,加入二荆条,即可出锅,撒上香菜点缀即可!

    4/4 待汤汁渐干时,加入二荆条,即可出锅,撒上香菜点缀即可!

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