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酸辣可口,开胃又能吃饱,简单省事。
1/8 馒头切好备用。
2/8 番茄切好备用
3/8 葱,蒜,切好,辣椒备用,辣椒等油热了直接用手掰开就好了。
4/8 适量油,油惹,放辣椒,葱蒜炒至出香。
5/8 加番茄翻炒
6/8 加盐,糖炒烂
7/8 放入馒头翻炒
8/8 炒至松软,不粘锅,加入十三香,鸡精,香油即可出锅。
不用小火,如果锅底薄的话就小火…