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鸡蛋煎玉米饼
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鸡蛋煎玉米饼

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昨天买了两个玉米饼,没有吃。放到冰箱里,早起拿出来,感觉硬硬的。突然想起小时候妈妈煎的玉米饼,香脆可口。于是自己就开始自己动手做起来,感觉一点都不难,而且很好吃😊出锅时香气四溢

作者: 徐松松
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉米饼切成小块,放入器皿

    1/6 玉米饼切成小块,放入器皿

  • 鸡蛋打入切好的玉米饼里

    2/6 鸡蛋打入切好的玉米饼里

  • 把鸡蛋和玉米饼搅拌均匀

    3/6 把鸡蛋和玉米饼搅拌均匀

  • 不粘锅放入菜籽油,油温6成热时,放入搅拌好的鸡蛋玉米饼

    4/6 不粘锅放入菜籽油,油温6成热时,放入搅拌好的鸡蛋玉米饼

  • 小火慢煎煎至微黄

    5/6 小火慢煎煎至微黄

  • 翻面在煎,微黄后既可出锅

    6/6 翻面在煎,微黄后既可出锅

  • 小贴士

    注意一定要小火,可以盖一下锅盖,这样可软化玉米饼😄

    作者: 徐松松

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