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虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、*茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
20分钟
家常味
初级
其他
焗
其他
1/5 将虾剪除须脚，头部尖刺，挑除肠泥后洗净，擦干水分，淋上料酒，略腌去腥备用。
2/5 这个是韩国辣酱，烧烤辣酱
3/5 烤盘上铺上锡纸，将虾放入，刷上烧烤酱，两面都刷。
4/5 最后上面盖上锡纸，把面层锡纸包裹严实。烤箱220度预热五分钟，烤盘放入烤箱中，220度约烤20分钟，就可以了。
5/5 鲜嫩无比
烤箱不同，根据烤箱自行调制温度，千万别烤糊了。
