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开始的时候想做紫薯和芒果馅的糯米糍。结果芒果的糯米蒸的太软，草莓的糯米蒸的太硬。只好作罢改成了这一款芒果紫薯椰蓉球。嘻嘻?闻到不错?适合孩子和老人食用。外面透着椰子的清香，紫薯的糯糯，吃到里面是芒果的甘甜。好吃的不得了?
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 紫薯切成一厘米左右的片，放到锅里蒸软
2/7 芒果切成小块备用
3/7 把蒸好的紫薯压成紫薯泥（也可以放到塑料袋里揉成紫薯泥）喜欢甜可以放一点糖，但是我觉得紫薯已经挺甜了
4/7 拿一块紫薯泥压成手掌大小，放上几块芒果块。然后揉成球
5/7 把紫薯球放到椰蓉上滚一滚
6/7 完成
7/7 摆一下，不太好看?
利于*瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够*、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于*、健美。
