改良版蚂蚁上树的做法_菜谱_香哈网
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改良版蚂蚁上树
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改良版蚂蚁上树

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粉丝我一般冷水泡2个小时以上如果没有时间泡粉丝温水会快很多

作者: a加羊拉姆
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉丝凉水提前泡软 木耳提前泡好

    1/5 粉丝凉水提前泡软 木耳提前泡好

  • 木耳 葱姜蒜 肉 切好备用

    2/5 木耳 葱姜蒜 肉 切好备用

  • 3/5 热油 下入大料花椒出香味 下入肉粒炒制 微焦 下入葱姜干辣椒爆香

  • 4/5 下入耗油 炒化一点 下入泰椒 木耳 粉丝加入老汤翻炒

  • 加入适量的盐 味精 最后下入蒜 翻炒出锅

    5/5 加入适量的盐 味精 最后下入蒜 翻炒出锅

  • 小贴士

    油多一点粉丝抱团能松一点

    作者: a加羊拉姆

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