金华火腿汤的做法_菜谱_香哈网
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金华火腿汤
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金华火腿汤

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经反复试验,金华火腿还是做汤比较完美

作者: 初见403
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 火腿蒸软切丝,萝卜切丝,豆腐切条,金针菇去根,洗净备用;

    1/3 火腿蒸软切丝,萝卜切丝,豆腐切条,金针菇去根,洗净备用;

  • 烧锅水,量自定,火腿丝、豆腐、金针菇、花椒放入煮,直至煮到奶白色;

    2/3 烧锅水,量自定,火腿丝、豆腐、金针菇、花椒放入煮,直至煮到奶白色;

  • 放萝卜,煮熟即可,透明状,加鸡精,盐可以不加,火腿很咸,自定。出锅上桌。

    3/3 放萝卜,煮熟即可,透明状,加鸡精,盐可以不加,火腿很咸,自定。出锅上桌。

  • 小贴士

    绿色是我放的一点蒜苗叶,汤闻起来没那么香了,所以大家什么也不要放。

    作者: 初见403

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