6.8万点赞 · 155收藏
6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万
过年的腊肠还有很多,所以变着花样来消灭它,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、搭配上香肠来个糖醋口味,美味下饭
1/9 西葫芦洗干净切片备用
2/9 香肠洗干净切好备用
3/9 葱和辣椒切丁备用
4/9 锅中放入适量油放入葱红干椒爆香
5/9 倒入切好的香肠翻炒
6/9 翻炒一会儿倒入切好的西葫芦
7/9 西葫芦炒7成熟加入味极鲜和一点盐
8/9 最后加入适量醋,糖,鸡精调味
9/9 炒好后盛入盘中
香肠本身有咸度,所以是否加盐可以尝尝口味后再加