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酸辣腰花
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酸辣腰花

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猪腰补肾、益气、扩张血管,开胃

作者: 筱374
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将已切好的腰花洗干净沥干

    1/6 将已切好的腰花洗干净沥干

  • 油烧熟下蒜苗放少许盐,红椒、青酸椒炒熟出锅

    2/6 油烧熟下蒜苗放少许盐,红椒、青酸椒炒熟出锅

  • 加一勺生抽放入洗净的腰花中腌二十分钟待用

    3/6 加一勺生抽放入洗净的腰花中腌二十分钟待用

  • 油烧热倒入已腌好的腰花爆炒至发白

    4/6 油烧热倒入已腌好的腰花爆炒至发白

  • 倒入已炒好的蒜苗、青酸椒、红椒继续翻炒2分钟,加少许盐即可。

    5/6 倒入已炒好的蒜苗、青酸椒、红椒继续翻炒2分钟,加少许盐即可。

  • 出锅,酸辣腰花

    6/6 出锅,酸辣腰花

  • 小贴士

    炒腰花时间不宜过长,发白即可放其他配菜。切腰花时间不包括在内,买时已切好。

    作者: 筱374

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