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有空捏一捏饺子，也是一种乐趣。
1/6 买好饺子皮先备用
2/6 饺子馅剁好装盘备用
3/6 把饺子捏成贝壳状，好看的贝壳饺就做成的。
4/6 锅热油，把饺子放锅中炸
5/6 饺子炸至两面金黄，用盘装起，炸贝壳饺就能食用了。
6/6 刻朵胡萝卜花放上面，这贝壳饺是不是可爱了许多呢？
油炸饺子，注意火候，还必须常翻动，炸出的饺子颜色均匀，不焦也不黑。
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