双色香芹饺子的做法_菜谱_香哈网
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双色香芹饺子
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双色香芹饺子

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第一次做双色饺子,好看更好吃

作者: 三天不吃饭
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 和好两色面团,,香芹切碎加橄榄油少许拌匀,肉馅加辅料拌匀放置片刻,和香芹碎搅拌均匀

    1/8 和好两色面团,,香芹切碎加橄榄油少许拌匀,肉馅加辅料拌匀放置片刻,和香芹碎搅拌均匀

  • 白色面团揉成条,绿色面团揉成条再擀成片,包裹白色面团,揉成需要粗细的条,切成小剂子

    2/8 白色面团揉成条,绿色面团揉成条再擀成片,包裹白色面团,揉成需要粗细的条,切成小剂子

  • 擀皮

    3/8 擀皮

  • 包饺子

    4/8 包饺子

  • 可以白色面团包裹绿色面团

    5/8 可以白色面团包裹绿色面团

  • 饺子成品

    6/8 饺子成品

  • 开水下锅,撒点盐,出锅后饺子不粘连

    7/8 开水下锅,撒点盐,出锅后饺子不粘连

  • 饺子熟了

    8/8 饺子熟了

  • 小贴士

    1.肉馅里面加点花椒水,增鲜提味
    2.可以用煮熟的菠菜叶和面,不破坏食材纤维

    作者: 三天不吃饭

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