糯米小南瓜的做法_菜谱_香哈网
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糯米小南瓜
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糯米小南瓜

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无业游民。一天闲家没事可干。还上班老公又不让。时间真耐过。感想香哈让我不在那么无聊。可以做个资深的吃货。可以学美食,做美食让更多的人喜欢上美食,喜欢香哈!

作者: 福萍mm丶28
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗干净切片

    1/15 南瓜洗干净切片

  • 水开上锅蒸20分钟

    2/15 水开上锅蒸20分钟

  • 放凉捣成泥

    3/15 放凉捣成泥

  • 和糯米粉和起来(慢点放别一下放掌握不住软硬)

    4/15 和糯米粉和起来(慢点放别一下放掌握不住软硬)

  • 和起来多揉会

    5/15 和起来多揉会

  • 花生炒熟(我闲掌握不住火,街上买的带皮炒花生剥出来的)

    6/15 花生炒熟(我闲掌握不住火,街上买的带皮炒花生剥出来的)

  • 白芝麻黑芝麻上锅小火炒熟

    7/15 白芝麻黑芝麻上锅小火炒熟

  • 用料理机把花生和炒熟的黑白芝麻打成泥和白糖多放点(这个和汤圆里的馅一个味)

    8/15 用料理机把花生和炒熟的黑白芝麻打成泥和白糖多放点(这个和汤圆里的馅一个味)

  • 用南瓜皮包馅

    9/15 用南瓜皮包馅

  • 滚成小圆球。

    10/15 滚成小圆球。

  • 用牙签压个米字。六个边在压压

    11/15 用牙签压个米字。六个边在压压

  • 安个葡萄干。代替南瓜把

    12/15 安个葡萄干。代替南瓜把

  • 全部包好像不像南瓜

    13/15 全部包好像不像南瓜

  • 水开啦,笼里放土豆片(为了小南瓜蒸出啦不粘连好取)

    14/15 水开啦,笼里放土豆片(为了小南瓜蒸出啦不粘连好取)

  • 蒸15分钟。可以出锅啦

    15/15 蒸15分钟。可以出锅啦

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