保存到手机
看更多做法
9.3万点赞 · 132收藏
4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万
酱油炒饭好吃，再加个蛋营养更丰富，更美味，这是一款非常简单的家常炒饭。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 干饭一碗备用
2/9 鸡蚕两个先备用
3/9 把鸡蛋去壳打散放碗里
4/9 胡萝卜切花等装盘备用
5/9 酱油先装碟备用
6/9 锅中放油，先炒蛋装盘
7/9 再放油，把饭略炒，再放鸡蛋，用锅铲随意把蛋块切细
8/9 饭拌炒均匀后，加入酱油拌炒
9/9 用碗把饭倒扣，放红萝卜片装饰一下，顺便上面随意放点芹菜叶，一碗简单的炒饭就能食用了。
做酱油蛋炒饭，就无须放盐和味精了，酱油本身就有盐分。
