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结合各位大师的杰作加自己瞎琢磨的!
1/7 把除黄油外的主材都丢尽面包机
2/7 搅拌10分钟后面团成型加入黄油
3/7 搅拌均匀并至扩展(我用了大概1个小时)后,一次发酵到两倍大!把面团取出排气均分小份(30g一个)
4/7 擀面成长形,加入辅料。
5/7 抬起一端卷成长形
6/7 烤箱发酵至两倍大后180度20分钟烘烤
7/7 出炉!外焦里嫩