蕃茄炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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蕃茄炒蛋
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蕃茄炒蛋

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西红柿炒蛋,富含维生素c,常吃皮肤能美白祛斑,女性就该多吃。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西红柿和蛋先备用

    1/8 西红柿和蛋先备用

  • 西红柿洗净切块

    2/8 西红柿洗净切块

  • 鸡蛋打蛋液,用碗先装备用。

    3/8 鸡蛋打蛋液,用碗先装备用。

  • 蒜头切片

    4/8 蒜头切片

  • 锅中放油,把鸡蛋煎成鸡蛋饼,随便切散,装盘备用。

    5/8 锅中放油,把鸡蛋煎成鸡蛋饼,随便切散,装盘备用。

  • 锅中放油,先炒香蒜片,再加入切好的西红柿略翻炒

    6/8 锅中放油,先炒香蒜片,再加入切好的西红柿略翻炒

  • 再加入炒好的鸡蛋,适量加少许水,焖煮2分钟。

    7/8 再加入炒好的鸡蛋,适量加少许水,焖煮2分钟。

  • 加盐和味精调味,装盘即可。

    8/8 加盐和味精调味,装盘即可。

  • 小贴士

    鸡蛋先炒块状,焖出的西红柿味道不错,酸甜可口,很下饭菜,口感好。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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