锡纸蚝油金针菇的做法_菜谱_香哈网
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锡纸蚝油金针菇
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锡纸蚝油金针菇

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这道菜完全保存了金针菇的汁水,鲜香美味,做法也很简单

作者: 小妖R
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇去根洗净

    1/7 金针菇去根洗净

  • 将锡纸折成盒子状,底部刷油

    2/7 将锡纸折成盒子状,底部刷油

  • 摆入金针菇

    3/7 摆入金针菇

  • 一勺蚝油,一勺生抽,一勺老干妈,盐少许,鸡精少许,芝麻调成酱料

    4/7 一勺蚝油,一勺生抽,一勺老干妈,盐少许,鸡精少许,芝麻调成酱料

  • 酱料倒在金针菇上,放小米椒

    5/7 酱料倒在金针菇上,放小米椒

  • 用锡纸加盖包好,烤箱预热200度上下火,放中层烤15分钟

    6/7 用锡纸加盖包好,烤箱预热200度上下火,放中层烤15分钟

  • 准备吃饭吧!

    7/7 准备吃饭吧!

  • 小贴士

    调料可以根据自己的口味做出调整,金针菇很好入味,蚝油和酱油都咸,所以盐要适量!

    作者: 小妖R

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