凉拌腐竹黄瓜花生米

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• 1/4 前一天晚上把腐竹泡在冷水中，用东西压住，保证腐乳全部没入水下。

• 2/4 把花椒、八角、桂皮包一个调料包，放入清水中，放花生进去煮，直到花生绵软。

• 3/4 把腐竹在水里煮熟，捞出放凉切小片。黄瓜洗净去皮切小块。

• 4/4 把腐竹黄瓜混合，加入盐、生抽、醋、糖、胡椒、橄榄油拌匀。把花生放在上面，滴点麻油即可。

作者: 77_5xf2bd