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花生汤圆
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花生汤圆

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作者: 77_5xf2bd
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 制作芝麻馅:把黄油放在小锅里煮化,倒入黑芝麻粉和糖混合,不停搅拌,直到芝麻馅变成糊状,盛出待用。

  • 2/5 糯米粉加入开水,和成面团。用保鲜膜包起来放一会儿。

  • 3/5 包黑芝麻和红豆沙两种馅儿汤圆。(豆沙馅儿是买的现成的)

  • 4/5 把熟花生放在一个密实袋里,用擀面杖碾压成粉末,平铺在一个盘子里。

  • 5/5 把汤圆放入滚水中煮熟,捞出,放在铺满花生碎的盘子里,用筷子轻轻滚动至每一个汤圆都均匀的粘满花生碎,ok!

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