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食材新鲜对于沙拉很重要!
1/4 准备材料:西兰花洗净切好,在沸水中煮熟,捞出沥干水。西红柿洗净,切块。鸡蛋煮熟,剥皮,切成牙。牛油果去皮去核,切成牙。芝士切成小块。
2/4 摆盘:西生菜撕成小片铺在盘子底,依次放入西兰花、西红柿、鸡蛋、牛油果、芝士。
3/4 调味:把盐、黑醋、糖、黑胡椒倒入一个小碗搅匀,再加入橄榄油拌匀。把小碗中的调料均匀的撒在摆好的菜上,不用搅拌。
4/4 可以开始吃喽!