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这是一款美味又简单的小面包，当点心，早歺都不错。
1小时
烧烤味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/15 准备材料
2/15 先放牛奶，鸡蛋，盐与糖对角放，再放高粉，在高粉中间挖个洞，放入酵母。
3/15 和面一程序，十五分钟，放入黄油
4/15 共和了三次，四十五分钟，揉至出膜
5/15 启动面包机发酵
6/15 发酵好，排气，揉圆，像包子一样，放入葡萄干
7/15 包子样包好
8/15 收口朝下，揉圆
9/15 分成十六份
10/15 保鮮膜包好，醒二十分钟
11/15 启动烤箱发酵功能，下面放碗热水，增加面包的湿度和发酵效果。
12/15 四十分钟，发酵好
13/15 刷蛋液，撒上黑芝麻
14/15 送入烤箱，中层，上下火115度，20分钟
15/15 成品
不同面粉，吸水程度不一样，和面时先少加十克水，再看看是否要再把剩下的水加上，每个烤箱温度不一样，以自家烤箱温度而定。
