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无花果可清热润肺,菜干能除燥降火、滋阴清润,十分适合一家大小饮用。
1/7 骨头灼水清洗干净
2/7 准备薏米、无花果、蜜枣、姜片、菜干剪断放入瓦罐
3/7 加入骨头
4/7 再加入适量水
5/7 盖上盖子起火,大火烧开转小火煲1小时
6/7 揭盖子加入盐搅匀试味
7/7 装碗食用
菜干还可以煮菜干粥,菜干猪肺 汤等等。