黄瓜炒肉粒的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒肉粒
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黄瓜炒肉粒

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*,今天为大家带来的是煮一煮,味道还不错,黄瓜不要烧太久,太久嫩了黄了就不好吃了

作者: 记得33
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好新鲜的猪肉和黄瓜

    1/9 准备好新鲜的猪肉和黄瓜

  • 将猪肉过下水去腥味

    2/9 将猪肉过下水去腥味

  • 猪肉切成一粒粒,黄瓜切成一粒粒

    3/9 猪肉切成一粒粒,黄瓜切成一粒粒

  • 加入少许的油,放几个大蒜头,在放猪肉炒一炒

    4/9 加入少许的油,放几个大蒜头,在放猪肉炒一炒

  • 加入盐,耗油,料酒炒一炒

    5/9 加入盐,耗油,料酒炒一炒

  • 炒一会加入适量的水煮一下

    6/9 炒一会加入适量的水煮一下

  • 待水还剩少许加入黄瓜炒一炒

    7/9 待水还剩少许加入黄瓜炒一炒

  • 然后炒一下,大火收汁加入少许味精

    8/9 然后炒一下,大火收汁加入少许味精

  • 装盘,成品

    9/9 装盘,成品

  • 小贴士

    切成一粒粒比较好看,黄瓜不要太小太薄,黄瓜等肉熟了在放进去炒片刻,炒太久会嫩了不好吃

    作者: 记得33

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