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清热解腻，开胃下饭。
1/8 土豆一个切成丝泡在水里备用。
2/8 沙葱小菜一包备用
3/8 锅里倒入油烧开
4/8 加入土豆丝和沙葱碎翻炒。
5/8 依次加入蚝油，食盐翻炒5分钟。
6/8 再加入鸡精。
7/8 出锅。
8/8 装盘子得喽！
这道菜肴也要少放盐，因为沙葱小菜里面有盐。另外沙葱小菜是西北的野生蔬菜，估计超市可以买到。
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