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小吃店里很普遍的一款美食,既是下酒菜,也是休闲小零食,自己动手做既省钱又健康,而且随做随吃,简单易上手,喜欢的小伙伴快动手吧,好吃到停不下来!
1/12 花生米用清水洗净
2/12 盘子上铺吸油纸,倒入洗好的花生米,吸去水分,我用了两张吸油纸把表面的水吸去
3/12 花生米上撒盐
4/12 再撒入适量五香粉
5/12 最后倒入味极鲜酱油
6/12 用筷子拌匀
7/12 放入微波炉高火1分钟
8/12 拿出之后用筷子翻拌一次
9/12 再次放入微波炉,高火30秒
10/12 拿出来继续翻拌,在放入微波炉高火30秒,之后尝一下熟了吗,如果熟了放凉就酥脆了,如果未熟,继续放入微波炉30秒,注意不要糊了
11/12 晾凉的花生米酥脆可口
12/12 近图,当做小零食美味可口,简直停不下来~
如果没有味极鲜酱油,用普通的生抽也可,放多了会过咸,闲淡根据个人口味