2.9万点赞 · 4收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万
自制豆沙,甜而不腻,味道很正,自己做的豆沙比外面买大好吃多了,赶快试试吧!
1/6 红豆放入清水,浸泡2小时
2/6 放入锅中煮熟,豆子体积约2倍大
3/6 放入料理机打成泥
4/6 放入锅中炒,边炒边放入油
5/6 至水分收干
6/6 做好的豆沙
放入料理机打成泥时,可以适量加些水,放多少决定你炒多久