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*养又丰富。丫头老公都喜欢！
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 准备好食材
2/8 热锅下油，煎香葱白、蒜白、姜
3/8 加入料酒、蒜蓉酱、老干妈辣椒酱、少许水，炒匀
4/8 加入豆腐
5/8 加入香菇丁、牛肉片
6/8 加入少许生抽，看情况再加少许水盖上锅盖
7/8 烧开后揭开锅盖，加上青蒜叶
8/8 出锅装盘
1.豆腐切成小块后可以加盐和开水浸泡一会儿，这样不易碎。2.烧开后就揭开锅盖，炖的时间别太长，那样就不能嫩了。
