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一定要带点肥肉,特别好吃。
1/6 土豆切片,香菇切片,放点葱花,待用。
2/6 五花肉切片,待用。
3/6 热锅,一点油,五花肉放入煸炒。
4/6 油出来差不多,就可以倒入土豆香菇。
5/6 煸炒,待土豆片变色,就可以调味了,盐,糖,孜然。
6/6 就可以出锅啦
油一定要一丁点,因为五花肉会出油。放孜然,竟然吃出烧烤味。不可以加水。