莲藕鸡蛋饺子的做法_菜谱_香哈网
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莲藕鸡蛋饺子
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莲藕鸡蛋饺子

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以前在娘家吃过,现在变成了回味的味道了。喜欢吃肉的朋友,鸡蛋可以换成猪肉

作者: 左半边翅膀_霍霍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:莲藕,大葱,鸡蛋

    1/7 准备食材:莲藕,大葱,鸡蛋

  • 和面,醒发二十分钟

    2/7 和面,醒发二十分钟

  • 鸡蛋在油锅里炒散备用

    3/7 鸡蛋在油锅里炒散备用

  • 将藕去皮擦丝,和大葱和在一起在案板上切碎

    4/7 将藕去皮擦丝,和大葱和在一起在案板上切碎

  • 把鸡蛋和藕馅放到一起,加入油,盐,十三香搅拌均匀(调味料可根据个人口味调整)

    5/7 把鸡蛋和藕馅放到一起,加入油,盐,十三香搅拌均匀(调味料可根据个人口味调整)

  • 把面团搓揉成细条,切成小剂子并擀成面片

    6/7 把面团搓揉成细条,切成小剂子并擀成面片

  • 包饺子

    7/7 包饺子

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