8.8万点赞 · 10收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万
俄罗斯面粉高筋,有机,无农药残留超标。 做韭菜盒子最好的选择材料。
1/12 准备食材
2/12 放入主料和辅料。
3/12 搅拌均匀
4/12 用力揉捏成团。
5/12 盘底散粉,等待发酵。
6/12 发酵成原面团的2倍。
7/12 发酵后面团拉会成丝条。
8/12 将面团拉长为为小条。
9/12 将小条切段为1cm长。
10/12 将小面团捏好,放入蒸盘。
11/12 大火在蒸锅中蒸10分钟左右。
12/12 起锅装盘。