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季节交替的时候，难免会感觉很干燥，此时吃些萝卜，是最好的选择。*萝卜炖排骨的详细做法，喜欢的亲点击链接查看。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 排骨先绰水，绰去血水便可，洗干净备用
2/7 热锅冷油，下辣椒段、姜片、花椒炒香
3/7 倒入绰好水洗净的排骨翻炒，加少许盐
4/7 排骨炒五分钟左右，倒入切成块的萝卜、加入三勺淡口酱油，翻炒均匀
5/7 然后把萝卜排骨都倒入高压锅里，加入一碗水，水不用淹过食材
6/7 然后盖上高压锅盖，高压锅出声开锅后，小火炖20分钟。
7/7 高压锅放完气后开锅，（可根据自己的口味适量加些盐或不加）装碗即食
1、萝卜不用切得太大，一口左右大小即可。
2、炖煮的时候 水不用加太多，因为炖煮的过程中，萝卜会出水分。
3、注意安全使用高压锅。
