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紫薯馒头
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紫薯馒头

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从学做美食这7年来,做过各种菜系,烘焙。可是这是第一次做馒头,请友友们鼓励哦!我把我家那幼小的蔷薇花叶子都拔了,就想拍一朵更像的🌹,谁叫它和玫瑰花的叶子那么像呢?祝女王节快乐哦!

作者: 立丽食记*
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先来张成品

    1/10 先来张成品

  • 紫薯蒸熟

    2/10 紫薯蒸熟

  • 将蒸好的紫薯和面粉加水、酵母一起和好。我喜欢甜一点,所以加了点糖粉。

    3/10 将蒸好的紫薯和面粉加水、酵母一起和好。我喜欢甜一点,所以加了点糖粉。

  • 盖上保鲜膜醒至两倍大

    4/10 盖上保鲜膜醒至两倍大

  • 擀平,切成条

    5/10 擀平,切成条

  • 再切成一样大小

    6/10 再切成一样大小

  • 像擀饺子皮一样擀好四块,如图。用筷子在中间压一下,卷筒。切两半

    7/10 像擀饺子皮一样擀好四块,如图。用筷子在中间压一下,卷筒。切两半

  • 这都是做好的哦,再醒一会儿,用热水蒸15分钟左右。

    8/10 这都是做好的哦,再醒一会儿,用热水蒸15分钟左右。

  • 和我的小蔷薇花叶子一起拍个照吧

    9/10 和我的小蔷薇花叶子一起拍个照吧

  • 然后就可以吃了哦

    10/10 然后就可以吃了哦

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