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咖喱鸡块
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咖喱鸡块

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咖喱粉做的咖喱菜一样好的

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/11 准备材料

  • 蔬菜切块

    2/11 蔬菜切块

  • 锅油热,爆香洋葱

    3/11 锅油热,爆香洋葱

  • 倒入鸡块加料酒,生抽翻炒

    4/11 倒入鸡块加料酒,生抽翻炒

  • 翻炒变色

    5/11 翻炒变色

  • 倒入土豆,胡萝卜翻炒

    6/11 倒入土豆,胡萝卜翻炒

  • 加入咖喱粉继续翻炒

    7/11 加入咖喱粉继续翻炒

  • 倒入鲜奶

    8/11 倒入鲜奶

  • 中火煮制

    9/11 中火煮制

  • 调味,大火收汁

    10/11 调味,大火收汁

  • 装盘

    11/11 装盘

  • 小贴士

    因为不是咖喱块煮的,用咖喱粉就必须配椰浆,没有椰浆就用鲜奶代替

    作者: 叶清秋

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