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1/6 火腿胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用
2/6 锅内放入底油倒入鸡蛋用筷子不停搅拌,炒成鸡蛋碎,备用
3/6 另起一锅放适量底油,然后放玉米粒翻炒
4/6 随后放入胡萝卜,火腿继续翻炒,放适量盐调味
5/6 最后放入鸡蛋
6/6 成品图
鸡蛋一定要在盐后再放,否则盐的味道就都被鸡蛋吸收了,还可以放点豌豆粒在这道菜里