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1/4 西米放入开水锅中煮15-20分钟，拿凉水冲一下。再次煮西米15分钟左右，西米彻底透明了关火焖5分钟。把煮好西米再次拿凉水冲一下，放一边备用。
2/4 椰浆牛奶和冰糖放入锅里煮开后关火备用。
3/4 地瓜芋头山药蒸好去皮切块。
4/4 西米地瓜芋头山药放入调好的椰奶一起煮开就可以了。
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