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自己爱吃卤味，可以自己做，吃得卫生才放心。
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/9 冻鸡腿洗净，抹盐腌制15分钟
2/9 姜蒜头洗净备用
3/9 切配料
4/9 酱油20克装碗备用
5/9 高压锅洗净，放入配料，加入鸡腿
6/9 这时加入酱油
7/9 加入少许水
8/9 高压锅关盖，中火煮15分钟
9/9 煮好的鸡腿装盘即可食用。
做这道卤鸡腿，用的酱油要用上色老抽，做出的颜色才有卤水的好味道。
