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蒸芋头糕
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蒸芋头糕

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香口的芋头糕可以作为周末的亲子活动哦,既好吃又能一起动手玩起来!

作者: 人气美食家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将芋头去皮切丝

    1/9 将芋头去皮切丝

  • 切腊肉腊肠和蒜头

    2/9 切腊肉腊肠和蒜头

  • 在炒锅里用油爆蒜头香腊肉腊肠

    3/9 在炒锅里用油爆蒜头香腊肉腊肠

  • 用水兑粘米粉

    4/9 用水兑粘米粉

  • 将芋头与粘米粉一起搅拌

    5/9 将芋头与粘米粉一起搅拌

  • 再加入已炒过的腊肉腊肠

    6/9 再加入已炒过的腊肉腊肠

  • 铺平准备隔水蒸

    7/9 铺平准备隔水蒸

  • 隔水蒸二十至三十分钟

    8/9 隔水蒸二十至三十分钟

  • 成品出锅,样子不太漂亮,味道一流!

    9/9 成品出锅,样子不太漂亮,味道一流!

  • 小贴士

    粉与芋头的比例最好是一比一

    作者: 人气美食家

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