爆米花块的做法_菜谱_香哈网
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爆米花块
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爆米花块

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俺家闺女最爱吃街头炸的爆米花了,可每次吃都洒的满地都是,所以我就想起用糖揽给她吃,而且自己做还没有添加剂,安全又卫生。

作者: 樱花mei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 中火把油锅烧至五成热放少许食用油,烧热后把糖放进去不挺的搅拌。

    1/4 中火把油锅烧至五成热放少许食用油,烧热后把糖放进去不挺的搅拌。

  • 把糖搅拌成金黄色,把火调至最小,爆米花放进去继续搅拌,把糖稀完全包住爆米花。

    2/4 把糖搅拌成金黄色,把火调至最小,爆米花放进去继续搅拌,把糖稀完全包住爆米花。

  • 趁热倒保鲜膜里,用擀面杖擀平

    3/4 趁热倒保鲜膜里,用擀面杖擀平

  • 待凉透了,用刀切成小块即可

    4/4 待凉透了,用刀切成小块即可

  • 小贴士

    油一定不能放多了,放多了糖稀会不浓筹

    作者: 樱花mei

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