蔬菜排骨汤面的做法_菜谱_香哈网
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蔬菜排骨汤面
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蔬菜排骨汤面

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非常清淡,但是味道也不赖。上火的人很适合这个菜谱。卷心菜和豆腐配合下汤底非常的地清甜。

作者: 微风Bees
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把排骨煮沸水后倒出洗净备用

    1/7 把排骨煮沸水后倒出洗净备用

  • 放入适量的水和姜、与排骨一起烧开 后转中火 (大约熬45 分钟) 排骨煮软配面吃的口感会好些

    2/7 放入适量的水和姜、与排骨一起烧开 后转中火 (大约熬45 分钟) 排骨煮软配面吃的口感会好些

  • 把蔬菜洗净切片备用

    3/7 把蔬菜洗净切片备用

  • 排骨煮45 分钟后倒入蔬菜煮10 分钟

    4/7 排骨煮45 分钟后倒入蔬菜煮10 分钟

  • 最后加入枸杞 在煮1 分钟 关火 (汤本身清淡,枸杞不要煮那么久,这样喝汤的时候就吃到甜甜的枸杞 那么整体的味道会好些)

    5/7 最后加入枸杞 在煮1 分钟 关火 (汤本身清淡,枸杞不要煮那么久,这样喝汤的时候就吃到甜甜的枸杞 那么整体的味道会好些)

  • 取另一个锅,把面煮熟

    6/7 取另一个锅,把面煮熟

  • 最后把面放在汤器的底部,然后加入蔬菜和排骨。可以吃咯

    7/7 最后把面放在汤器的底部,然后加入蔬菜和排骨。可以吃咯

  • 小贴士

    非常地清淡,排骨可以加点酱油一起配着吃也OK。

    作者: 微风Bees

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