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本打算素炒笋瓜的，可家里的肉圆没人吃，就把它变成肉末炒菜了，这样一起炒很香呢😊
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好所需食材
2/9 笋瓜用刀一切两半，用勺子挖去它的籽，洗净
3/9 笋瓜切片，胡萝卜洗净切片
4/9 笋瓜用少许盐拌匀腌制，肉圆用勺子按成肉末
5/9 炒之前倒出笋瓜里的水（腌制以后的水）
6/9 锅里油烧热，倒进肉末煸香
7/9 倒入胡萝卜炒匀，炒匀后再炒会儿
8/9 接着倒入笋瓜炒匀
9/9 加盐炒匀即可出锅
