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百叶包
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百叶包

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好做好吃,包好了,做法也多,懒的时候方便做

作者: 燕妒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一个蛋黄,半个猪肉味浓汤宝,一点盐。拌匀

    1/4 一个蛋黄,半个猪肉味浓汤宝,一点盐。拌匀

  • 斜角包肉止口抹点蛋清

    2/4 斜角包肉止口抹点蛋清

  • 包好之后百叶结双面油煎,炸透去豆腥味,其他配菜处理好

    3/4 包好之后百叶结双面油煎,炸透去豆腥味,其他配菜处理好

  • 炸好后加热水,上盖汤色显白放入配菜,尝味装盘

    4/4 炸好后加热水,上盖汤色显白放入配菜,尝味装盘

  • 小贴士

    豆制品多点多卤水,油炸比较能去豆腥

    作者: 燕妒

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