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家里放的南瓜,又很久没吃饅头了。自己就做了!
1/8 南瓜切小块蒸熟。
2/8 去皮搅拌成南瓜泥备用。
3/8 安琪酵母用30度的温水融化。
4/8 南瓜泥加入面粉和酵母先揉成团醒发。
5/8 过2个钟头后发好的面团。
6/8 白糖搅拌成糖粉。
7/8 发好的面团加入糖粉和面粉揉出空气。
8/8 做好成团,上锅蒸20分钟。开锅,个个笑哈哈!