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纯牛奶活面，酥脆香甜，现吃现做，简单易懂。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 牛奶，白糖上锅烧开，糖搅拌融化。
2/8 牛奶入面搅拌成梭状。
3/8 揉成面团，搁置20分钟。
4/8 擀成薄面皮，刷上融化的大油，刀划成拇指宽的条，俩头不划透。
5/8 俩头卷起扭一下，盘在面板上。
6/8 手掌压平。
7/8 擀成饼状，俩面刷大油。
8/8 油加热，放入饼煎。
本人用的炒锅，火候尽量调小，大概6分钟一个。
