7.3万点赞 · 2813收藏
24.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3752
1/15 面包机里先放液体类,再把糖和盐分开放角落里,再挖个洞放上酵母
2/15 启动和面,揉至出膜
3/15 和好的面团放温暖处发酵至两倍大
4/15 面团取出排气,分割成5份
5/15 取一个面团,擀成圆形
6/15 或者其他形状也行,做法是一样的
7/15 用剪刀在四个角剪出L
8/15 抹上果酱,不要抹太多哦!
9/15 两边提起,对折,中间留点空隙,露出果酱
10/15 另外两边也提起对折
11/15 用手把连接处捏紧
12/15 此时面团如果不好拿出来,可以借助刮板放入烤盘
13/15 做好的面团放温暖处发酵至两倍大
14/15 表面薄薄的刷上一层蛋液
15/15 入烤箱,上下火170度10分钟,请根据烤箱自行调整温度时间。