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1/6 银耳提前泡发,我在香哈商城买的银耳,很棒哦!
2/6 戴手套将山药去皮,切块;
3/6 将银耳撕小块铺在山药上;
4/6 再撒上红枣和一半冰糖,上蒸锅蒸20分钟;
5/6 将剩下的冰糖用清水溶化,烧开后倒入所有材料小火炖煮十分钟,汤汁粘稠后出锅;
6/6 装盘享用!