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我家的孩子非常喜欢吃，自己学会了更好，想什么时候吃就可以做的。我上传了菜谱，大家喜欢可以尝试做一做。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
粤菜
1/13 鱿鱼去头去掉内脏，洗干净沥水
2/13 头和身分开来
3/13 葱花一段，两片两枚，蒜准备2瓣
4/13 一侧留点间距切开
5/13 另一侧面也这样切开，不能切断
6/13 盐一匙，葱一段姜两片和2瓣蒜。胡椒粉半小匙，料酒耗油各一匙拌匀进行腌制，让鱿鱼入味。
7/13 豆瓣酱辣酱，也可以用甜面酱。
8/13 用小碗调试酱料
9/13 白芝麻炒熟
10/13 平底锅稳火加热，用刷子抹油
11/13 油温热后放鱿鱼两面煎至
12/13 时间不要过长，长期间硬了不好吃
13/13 刷子刷好准备好的酱料，两面刷匀。洒上熟芝麻出锅放孜然粒。喜欢吃辣的放点辣椒粉即可。
