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滇味土豆泥:就算到了火星也不忘家的味道
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滇味土豆泥:就算到了火星也不忘家的味道

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比看起来好吃十倍,一点不夸张。神马醋溜土豆丝,青椒炒土豆,香煎土豆丝饼之类的都弱爆了。香甜黏糯的土豆泥混着青葱的清新,配以辣椒和芝麻香辣已经好吃到难以言喻了,再加上香脆的锅巴混在里面,制造一次次舌尖的艳遇,这是只有吃到嘴里甜到心里才能体会的滋味。

作者: 水岚baby7j5v
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系西餐
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  • 干锅炒芝麻,随后炒辣椒面儿,备用

    1/4 干锅炒芝麻,随后炒辣椒面儿,备用

  • 土豆煮熟,用手捏碎<br/>油锅热后下土豆泥<br/>摊开土豆泥后撒葱花

    2/4 土豆煮熟,用手捏碎
    油锅热后下土豆泥
    摊开土豆泥后撒葱花

  • 加炒好的芝麻和辣椒,加盐<br/>铲起锅巴,打碎锅巴后炒匀

    3/4 加炒好的芝麻和辣椒,加盐
    铲起锅巴,打碎锅巴后炒匀

  • 香味四溢<br/>出锅<br/>别忘了锅巴

    4/4 香味四溢
    出锅
    别忘了锅巴

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