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众所周知虾仁不仅营养价值丰富,而且味道鲜美,是餐桌上倍受欢迎的佳肴。虾仁与油菜更是最佳搭配组合,今天的这款美味希望友友们能喜欢。谢谢!
1/13 虾仁去虾线,洗净控干水份,加入适量的盐和胡椒粉腌制10分钟。
2/13 油菜洗净控干水份
3/13 蒜拍碎姜切丝
4/13 锅内倒油烧热加适量的花椒粒,炸出香味捞出丢掉。
5/13 放入蒜姜炒出香味
6/13 放入油菜按自己的口味加入适量的盐和鸡精,大火翻炒至熟入味。
7/13 炒好的油菜倒入碗中
8/13 菜帮朝上依次摆入盘中
9/13 锅中加油烧热放蒜炒香
10/13 倒入虾仁翻炒至熟
11/13 加入蚝油翻炒均匀
12/13 加少许水淀粉勾芡即可
13/13 虾仁倒入摆好盘的油菜上面就可以吃啦……
油菜最好选择帮大一点的,这样摆盘才漂亮!而且宝宝们看到漂亮的食物会增*……