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这个菜是跟妈妈学的,有一点改动,家人吃后都说好吃。
1/7 锅内放油放入葱姜泡椒酱干辣椒炒香
2/7 放入酱油
3/7 加水,放入豆腐。
4/7 放入木耳炖时间长一点,时间长入味。
5/7 收汤到入碗中,洒上葱。
6/7 起锅做油,热油泼在葱,蒜上,完成了。
7/7 可以吃了。
豆腐一定要炖的时间长一点,炖出蜂窝才入味呢。