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海蛎饼是我们这边的特产，海蛎是海边的亲戚送的，卷心菜和红萝卜是自己种的，再加上婆婆的好手艺，那味道很是鲜美！ （此菜谱需要特殊工具，可能其他地区不好买）
15分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/17 卷心菜、红萝卜、紫菜切碎
2/17 加入味精
3/17 加入酱油
4/17 加入盐巴，翻拌均匀
5/17 肉和海蛎用酱油、盐巴、味精腌制备用
6/17 蛎饼粉加入适量水调成图中状态
7/17 热锅中倒入油
8/17 蛎饼勺放油锅中加热
9/17 小蛎饼勺（以下简称小勺）舀一勺蛎饼液薄薄的铺在大蛎饼勺上（以下简称大勺）
10/17 大勺上铺上前面准备好的卷心菜、红萝卜等，再放上肉、海蛎
11/17 面上再均匀浇上蛎饼液
12/17 下油锅中炸
13/17 炸至两三分钟成型时候，让海蛎饼脱离大勺继续炸，期间要注意翻动
14/17 直至炸至金黄就可以出锅了
15/17 咬一口，表皮酥脆，内里鲜香
16/17 这是某宝的蛎饼粉
17/17 某宝的蛎饼勺
